Alimentation et migraines
- Charlotte Mernier
- 17 nov. 2016
- 1 min de lecture
La migraine se définit comme un mal de tête (céphalée) généralement unilatéral droit ou gauche, associé à un ensemble de symptômes tels que : nausées, vomissements, photophobie (sensibilité à la lumière), phonophobie (sensibilité au son). Elle survient par crise, de manière progressive,avec une intensité très variable, est augmentée par l'effort physique et peut durer jusque 4h à 3 jours en l'absence de traitement.
Une étude récente suggère que les personnes migraineuses ont un haut niveau de bactéries intestinales impliquées dans le processus de digestion et transformation des nitrates. On retrouve notamment les nitrates dans les viandes traitées, les légumes à feuilles et certains vins.
Les nitrates sont digérés dans la bouche et l'intestin par des bactéries, et transformés en oxyde de nitrate. Leur dégradation entraine une dilatation des vaisseaux sanguins notamment du cerveau et du cuir chevelu.
Les personnes migraineuses seraient donc susceptibles à certains types d'aliments, pouvant déclencher des crises de migraine.
Si vous êtes sujet à des crises de migraine, analysez vos habitudes alimentaires!
Charlotte Mernier,
Ostéopathe française Londres
Références:
www.thegardian.com, Migraines could be caused by gut bacteria, study suggests , Hannah Devlin, 11/2016.
L'Impact de la Nutrition sur les Migraines : Perspectives Complémentaires
Les migraines représentent un défi quotidien pour des millions de personnes dans le monde. Au-delà des approches pharmaceutiques traditionnelles, l'alimentation joue un rôle crucial dans la gestion de cette affection neurologique complexe. La relation entre nutrition et migraines est bidirectionnelle : certains aliments peuvent déclencher des crises, tandis que d'autres peuvent contribuer à les prévenir.
Les déclencheurs alimentaires varient considérablement d'une personne à l'autre, mais certains sont plus fréquemment identifiés par les patients. Parmi les suspects habituels figurent :
Les aliments riches en tyramine (fromages affinés, charcuteries, levures)
Les additifs comme le glutamate monosodique et les nitrates
L'alcool, particulièrement le vin rouge et les spiritueux
La caféine, surtout en cas…